Nadia Curto - Langhe Nebbiolo 2023

Name: Nadia Curto - Langhe Nebbiolo 2023
Brand: Nadia Curto
Price: 28.00 EUR
Availability: InStock

€28,00 EUR

Nebbiolo, reduziert auf das Wesentliche: Duft, Spannung und feine Struktur.

Strukturiert

Blumig

Präzise

Würzig-herb

Ein transparenter, klassisch gerahmter Nebbiolo, der auf Zug und tanninische Definition setzt.

Nase: Rote Kirsche, Cranberry und getrocknete Rose, geschichtet mit feiner Würze, leichtem Teer und erdigem Unterton.
Gaumen: Mittelkräftig mit vibrierender Säure und festen, feinkörnigen Tanninen. Helle rote Frucht führt, gefolgt von blumigem Auftrieb und einer zurückhaltenden herzhaften Tiefe, die Komplexität ohne Gewicht gibt.
Abgang: Lang und straff, geprägt von anhaltenden Rosennoten und einem sanft trocknenden Griff.
Serviertemperatur: Kellertemperatur, nie warm. Eine Stunde vorher öffnen und Luft geben; zu warm, und der Alkohol dominiert.

Tief und duftig, ohne ein Barolo im Kleinformat zu sein: ein guter Einstieg in den Langhe Nebbiolo.

Nebbiolo aus der unteren Arborina, mit bis zu etwa hundert Jahre alten Reben, dazu eine jüngere Parzelle nahe der Kellerei.

Reben: 100 % Nebbiolo.
Böden: Kalkhaltiger Ton mit sandigen Elementen, der Finesse und tanninische Klarheit gibt.
Anbau: Nachhaltiger Weinbau mit Handlese und sorgfältiger Weinbergsauswahl.
Keller: Teils im Stahl gereift, um den Duft zu bewahren, teils im Holz für die Form. Vor der Abfüllung verschnitten.
Zusätze: Wenig Schwefel.