Nadia Curto - La Vanitosa

€20,00 EUR

Nadia Curto - La Vanitosa

Name: Nadia Curto - La Vanitosa
Brand: Nadia Curto
Price: 20.00 EUR
Availability: OutOfStock

€20,00 EUR

Die Lebendigkeit des Barbera gemildert durch die Struktur und Zurückhaltung des Nebbiolo.

Strukturiert

Lebhaft

Elegant

Hartnäckig

Eine ausgewogene Cuvée, in der Frische und Gerbstoffstruktur im Gleichgewicht gehalten werden.

Nase: Dunkle Kirsche und Brombeere vom Barbera, überlagert mit getrockneter Rose, Gewürzen und subtilen erdigen Tönen vom Nebbiolo.
Gaumen: Mittelkräftig mit lebhafter Säure und fein gewebten Tanninen. Barbera sorgt für Saftigkeit und Schwung, während Nebbiolo für Griffigkeit, florale Note und strukturelle Tiefe sorgt. Das Zusammenspiel erzeugt Spannung ohne Schwere.
Abgang: Lang und ausgewogen, mit würzigen Nuancen und einem sanft-festen Abschluss.
Servieren: 16–18 °C, mit kurzer Belüftung, um die aromatische Komplexität zu entfalten.

Eine ausdrucksstarke Verbindung der Energie des Barbera und des klassischen Rahmens des Nebbiolo.

Früchte aus den Hanglagen der Langhe, angebaut um Frische und strukturelle Klarheit zu bewahren.

Reben: Eine Mischung aus Barbera und Nebbiolo aus eigenen Parzellen.
Böden: Überwiegend kalkhaltiger Lehm, der sowohl Lebendigkeit als auch tannische Definition verleiht.
Anbau: Nachhaltiger Weinbau mit manueller Ernte und sorgfältiger Traubenselektion.
Keller: Spontane Gärung, kontrollierte Extraktion zur Ausbalancierung von Frucht und Tannin, Reifung in neutralen Behältern zur Bewahrung der Sortenpräzision.
Zusätze: Minimale Schwefelzugabe, keine unnötige Manipulation.