Nadia Curto - Dolcetto d'Alba 2024

Name: Nadia Curto - Dolcetto d'Alba 2024
Brand: Nadia Curto
Price: 18.00 EUR
Availability: InStock

€18,00 EUR

Dolcetto in einem lebendigen, schnörkellosen Register aus Reinheit und Unmittelbarkeit.

Frisch

Saftig

Mandel

Geschmeidig

Ein erhobener, direkter Dolcetto, der auf Fruchtklarheit und sanfte Struktur setzt.

Nase: Schwarzkirsche, wilde Pflaume und Heidelbeere, gesäumt von Veilchen und einer leichten Mandelnote.
Gaumen: Mittelkräftig mit moderater Säure und weichen, präsenten Tanninen. Die dunkle Frucht bleibt hell und ausdrucksstark, getragen von einem feinen Bittermandelgriff, der für die Sorte typisch ist.
Abgang: Klar und sanft trocken, mit anhaltender Schwarzkirsche und einem zarten nussigen Echo.
Serviertemperatur: Kühle Raumtemperatur, etwas unter der des Tisches. Wärmer, und der Alkohol tritt hervor; kühler, und die Frucht bleibt definiert.

Das regnerische 2024 brachte einen helleren, leichteren Dolcetto als sonst: leicht zu trinken und dennoch tief.

Dolcetto von alten Reben auf dem Hügel Gattera, nahe der Annunziata in La Morra, nach Westen und Nordwesten ausgerichtet.

Reben: 100 % Dolcetto, rund 60 Jahre alt.
Böden: Kalkhaltiger Ton mit sandigen Anteilen, der Rundheit und Zugänglichkeit gibt.
Anbau: Nachhaltiger Weinbau mit Handlese und aufmerksamer Weinbergsarbeit.
Keller: Im Edelstahl vergoren.
Zusätze: Wenig Schwefel.