Kategorie: Denavolo

Azienda Agricola DENAVOLO wurde 2005 gegründet und ist auf die Herstellung lokaler und traditioneller Weine in der Provinz Piacenza spezialisiert. Dieses kleine, familiengeführte Weingut liegt in der Po-Ebene und bietet ein kontinentales Klima mit heißen Sommern. Der Weinberg erstreckt sich über 2 Hektar und beherbergt die ältesten Weinreben, die 1975 gepflanzt wurden.

Der Weinberg liegt auf einer Höhe von 350 bis 400 Metern und gedeiht auf Lehmböden, die reich an Kalkstein sind. Zu den hier angebauten Sorten gehören Malvasia di Candia Aromatica, Ortrugo, Marsanne und andere einheimische Sorten. Insbesondere werden Trauben aus der ältesten Parzelle zur Herstellung von zwei hervorragenden Weinen verwendet: Dinavolo und Dinavolino.

In den Jahren 2008 und 2009 wurden auf dem Gelände des Anwesens auf einer Höhe zwischen 500 und 600 Metern zwei Parzellen mit Weinreben bepflanzt: Cassinera und Campo Rotonde, ganz im Sinne der lokalen Tradition.