Jean-Yves Millaire - Loupiot Rouge 2023

Name: Jean-Yves Millaire - Loupiot Rouge 2023
Brand: Jean-Yves Millaire
Price: 14.00 EUR
Availability: InStock

€14,00 EUR

Ein jugendlicher, schwefelfreier Bordeaux, geprägt von Frucht, Unmittelbarkeit und Energie.

Fruchtig

Jugendlich

Lebhaft

Unfiltriert

Ein Rotwein im Primeur-Stil, der auf Frische und spontanen Ausdruck setzt.

Nase: Frische rote Pflaume und Kirsche vom Merlot, gehoben von Himbeere und feinen Kräutertönen vom Cabernet Franc. Leichte blumige und pfeffrige Nuancen kommen mit Luft.
Gaumen: Mittelkräftig mit geschmeidigen Tanninen und lebendiger Säure. Saftige rote Frucht führt, getragen von jugendlicher Spannung und einer sanften Kräuterkante, die den Wein präzise und energiegeladen hält.
Abgang: Klar und fruchtbetont, mit lebendigem, leicht würzigem Ausklang.
Serviertemperatur: Leicht gekühlt. Zwanzig Minuten im Kühlschrank halten die Frucht hell und das Tannin weich.

Ein ehrlicher, schwefelfreier Wein für den sofortigen Genuss und die Lebendigkeit der Jugend.

Trauben aus ökologisch bewirtschafteten Bordeaux-Parzellen, vinifiziert, um Primärfrucht und Spontaneität zu bewahren.

Reben: 50 % Merlot, 50 % Cabernet Franc aus Gutsweinbergen.
Böden: Kalk- und Tonböden, die Balance und Frische tragen.
Anbau: Seit 2006 ökologisch, seit 2009 biodynamisch, mit Handlese.
Keller: Kurze Maischestandzeit für Fruchtklarheit, spontane Gärung, Ausbau für Unmittelbarkeit.
Zusätze: Kein zugesetzter Schwefel, in einem natürlichen, schlichten Stil abgefüllt.

Winzer: Jean-Yves Millaire
Land, Region: Frankreich, Bordeaux
Rebsorte(n): Merlot, Cabernet Franc
Typ: Rotwein
Alkohol: 13 % Vol.
Format: 0,75 l