Fabio Gea - Notu e l'Albera 2021

€56,00 EUR

Fabio Gea - Notu e l'Albera 2021

Name: Fabio Gea - Notu e l'Albera 2021
Brand: Fabio Gea
Price: 56.00 EUR
Availability: InStock

€56,00 EUR

Eine freiere, offenere Herangehensweise an Nebbiolo und Barbera

Waldig

Lebhaft

Unkonventionell

Ausdrucksstarke und ausgewogene Komposition mit leuchtend roten Beeren, blumigen Rosenblüten und kühler Mineralität.

Nase:Wildkirsche, Himbeere, blumige Rosenblüte, Anklänge von Erde und Gewürzen, sanfte Kräuternote.
Gaumen:Eine lebendige, erfrischende Säure verleiht dem Wein Leichtigkeit und Klarheit. Feine, harmonisch eingebundene Tannine sorgen für Struktur ohne Schwere. Ein subtiler Hauch kühler Mineralität durchzieht den Gaumen.
Beenden:Beharrlich und gelassen, zugänglich in jugendlicher Energie und doch reich an sortentypischen Nuancen – ein lebendiges Beispiel für natürlichen Langhe Rosso.
Aufschlag:Leicht gekühlt, 14–16 °C.

Eine natürliche Mischung, entstanden durch Entstielungsmazeration und Reifung in Porzellangefäßen.

Eine Mischung aus Nebbiolo, Dolcetto und Barbera aus Bricco di Neive in der Langhe im Piemont, angebaut auf Mergel- und Lehmböden.

Weinreben:Nebbiolo, Dolcetto und Barbera aus biologisch bewirtschafteten Parzellen.
Böden:Mergel und Ton, die zum mineralischen Charakter und zur Struktur beitragen.
Landwirtschaft:Ökologischer Weinbau mit natürlichem Feingefühl und minimalem Eingriff.
Keller:Entrappte Trauben werden etwa drei Wochen lang mit einheimischen Hefen mazeriert und anschließend in Porzellangefäßen gereift.
Ergänzungen:Minimale bis keine Sulfitzusätze, ungeschönt, ungefiltert.