Domaine Les 4 Vents - Marsana 2024
Domaine Les 4 Vents - Marsana 2024
Marsanne als zurückhaltender, mineralischer Ausdruck der nördlichen Rhône.
- Texturiert
- Mineralisch
- Rund
- Anhaltend
- Typ
- White
- Rebsorten
- Marsanne
- Herkunft
- Rhône Valley, France
Kostenloser Versand ab 150 € in Deutschland · Abholung in Berlin
Wie er schmeckt
Im Glas
Eine still strukturierte Marsanne, die Breite mit Frische verbindet.
Profil
Nase
Reife Birne, gelber Apfel und weiße Blüte, geschichtet mit Mandel, leichten Honigtönen und zerstoßenem Stein.
Gaumen
Mittel- bis vollmundig mit maßvoller Säure und sanft runder Textur. Kernobst entfaltet sich neben feinen Nussnoten und einem mineralischen Kern, der den Wein ausgeglichen und fokussiert hält.
Abgang
Lang und gleichmäßig, mit salzigem Auftrieb und einer feinen, leicht herzhaften Länge.
“Eine Marsanne, geprägt von Balance, feiner Tiefe und mineralischer Struktur.”
Servieren
So zeigt er sich von seiner besten Seite
Wozu er passt
Das ist ein Weißer mit Struktur
Kräftigere Weiße vertragen kräftigeres Essen: Butter, Sahne und Brathähnchen sind erlaubt. Die Säure im Blick behalten und den Wein nicht in Sauce ertränken.
Im Einklang
Aromen, die den Wein spiegeln.
- Helles Fleisch (Brathähnchen, Kaninchen)
- Pilze
- Cremiger Reis und Pasta (Risotto)
- Hartkäse
Kontrast
Gegensätze, die sich gegenseitig besser machen.
- Geräucherter Fisch (Forelle, Makrele)
- Fettes Schwein (Schweinebauch)
- Salziger gereifter Käse (Pecorino)
Vorsicht bei
Kombinationen, die den Wein flach machen.
- Sehr scharfe Gerichte
- Rotes Fleisch in Tomatensauce
- Süße Desserts
Terroir & Weinbereitung
Vom Weinberg in die Flasche
Marsanne, angebaut auf Rhône-Terrassen, wo warme Exposition von Böden ausgeglichen wird, die Frische und Spannung bewahren.
- Reben
- 100 % Marsanne von ausgewählten Parzellen.
- Böden
- Ton und Stein mit Granit-Einfluss, die Textur und mineralisches Rückgrat geben.
- Anbau
- Nachhaltiger, eingriffsarmer Weinbau mit Handlese.
- Keller
- Sanftes Pressen, spontane Gärung, Ausbau für Sortenklarheit und strukturelle Präzision.
- Zusätze
- Wenig Schwefel, keine unnötigen Eingriffe.
Woher er kommt · Rhône Valley, France
CROZES-HERMITAGE
Crozes-Hermitage umgibt den Hermitage-Hügel und ist die größte Appellation in der nördlichen Rhône. Seine Geologie ist vielfältiger als die der benachbarten Crus und kombiniert Granithänge im Norden mit alluvialen Terrassen und Ton-Kalkstein-Böden in flacheren südlichen Abschnitten.
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Wer ihn macht · Crozes-Hermitage, nördliche Rhône, Frankreich
Domaine Les 4 Vents
Northern Rhône wines shaped by wind, granite soils, and structural clarity.
Domaine Les 4 Vents arbeitet innerhalb der Appellation Crozes-Hermitage mit einer Philosophie, die auf Ausgewogenheit basiert. Anstatt Konzentration oder ausgeprägte Holzeinflüsse anzustreben, legt die Domaine Wert auf den Ausdruck des Weinbergs und strukturelle Klarheit.
"In Crozes-Hermitage, the wind is as much a partner as the soil."
- Stil
- Frische, vom Terroir geprägte Rhône-Weine, die Würze, Textur und mineralische Struktur vereinen
- Weinberg
- Terrassen- und Hangparzellen auf granitbeeinflussten und alluvialen Böden
- Anbau
- Nachhaltiger, manueller Weinbau, der auf Gleichgewicht und Rebgesundheit ausgerichtet ist
- Weinbereitung
- Spontangärung, sanfte Extraktion, Ausbau in neutralen Behältern
- Signatur
- Weine der nördlichen Rhône, geprägt von Frische, Granitspannung und zurückhaltendem Ausbau
Von uns ausgewählt
Wenn Ihnen dieser schmeckt, probieren Sie
Kein Algorithmus: drei Flaschen, die wir als Nächstes öffnen würden, und was sie verbindet.
Gut zu wissen
Häufige Fragen
Ist das ein Naturwein?
Alle unsere Weine kommen von kleinen Weingütern, die biologisch oder biodynamisch arbeiten und im Keller so wenig wie möglich eingreifen: spontane Gärung, wenig oder kein zugesetzter Schwefel. Jedes Weingut hat seinen eigenen Ansatz; die Details stehen oben unter „Vom Weinberg in die Flasche“.
Warum ist er etwas trüb oder hat Depot?
Viele unserer Weine werden unfiltriert abgefüllt. Eine leichte Trübung oder etwas Depot ist natürlich und unbedenklich: Stellen Sie die Flasche ein paar Stunden aufrecht und schenken Sie vorsichtig ein.
Wie lange hält er nach dem Öffnen?
Das hängt vom Wein ab (siehe „Nach dem Öffnen“ oben). Als Faustregel: Korken wieder drauf und ab in den Kühlschrank, auch beim Rotwein.
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