Calalta - Taiger 2023

Calalta - Taiger 2023

€28,90 EUR
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Calalta - Taiger 2023

Calalta - Taiger 2023

€28,90 EUR

Ein lebendiger, leichter Rotwein, angetrieben von Frische und Instinkt.

Elegant
Lebhaft
Saftig
Scharf
Wie es schmeckt

Strahlender und eleganter Tai Rosso mit roten und dunkleren Beerenaromen, wärmenden Gewürzen und natürlicher Weichheit.

Nase:Aromen von roten und dunklen Beeren, wärmende Gewürze, ein Hauch exotischer Gewürze.
Gaumen:Geschmeidig und elegant mit einer sanften Säure, die Klarheit und Lebendigkeit ohne Schärfe verleiht. Natürliche, weiche Textur dank sorgfältiger Weinherstellung. Subtile mineralische Nuancen aus dem Landesinneren durchziehen den Gaumen.
Beenden:Beharrlich und doch raffiniert, vereint es Intensität mit zugänglichem Charme und spiegelt das frische mediterrane Temperament Venetiens wider.
Aufschlag:Leicht gekühlt, 14–16 °C.

Eine einheimische Sorte, geformt durch eisenreiche Lehmböden und 10 Monate in Edelstahl.

TERROIR & WEINBEREITUNG

Tai Rosso aus Mussolente in Venetien, angebaut auf Ferretböden (eisenreichen Lehmböden) am Fuße des Monte Grappa.

Weinreben:100% Tai Rosso, eine einheimische Rebsorte aus Venetien, die auf biologisch bewirtschafteten Parzellen unter intensiver Handbearbeitung angebaut wird.
Böden:
Ferret (eisenreicher Ton), der für mineralische Nuancen und Konzentration sorgt.
Landwirtschaft:Ökologischer Weinbau mit intensiver Handarbeit zur Maximierung des Sortenausdrucks.
Keller:Die handgelesenen Trauben wurden mit einheimischen Hefen auf den Schalen vergoren, ohne Zugabe von Eichenholz, und reiften anschließend etwa 10 Monate in Edelstahltanks.
Ergänzungen:Minimaler Sulfitgehalt bei der Abfüllung, keine Schönung, keine Filtration.

DAS WICHTIGSTE
Taiger von Calalta Winery ist ein köstlicher Tai Rosso, italienisch für Grenache, aus Venetien. Der Wein wird in Edelstahltanks vergoren und gereift. Er hat alles, was wir an Grenache lieben. Der Wein ist voller Frucht und Würze, hat einen leichten Körper, ist saftig und frisch, macht süchtig und hat knackige Tannine, die ihn zu noch mehr Speisen passen lassen. 

Es wurden nur 570 Flaschen produziert.

Produzent: Calalta
Land, Region: Italien, Venetien
Trauben: Tai Rosso
Typ: Rotwein
Alkohol: 12%
Format: 0.75


 

AT A GLANCE
Rot · Leicht · Saftig · Jetzt trinken

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