Nicolas Mariotti Bindi - Albore Blanc 2024

€29,00 EUR

Nicolas Mariotti Bindi - Albore Blanc 2024

Name: Nicolas Mariotti Bindi - Albore Blanc 2024
Brand: Nicolas Mariotti Bindi
Price: 29.00 EUR
Availability: InStock

€29,00 EUR

Vermentino geprägt von Granit, Wind und maritimer Klarheit.

Kochsalzlösung

Mineral

Frisch

Aromatisch

Ein präziser, küstennah geprägter Vermentino, der sich durch Lebendigkeit und Spannung auszeichnet.

Nase: Zitronenschale, weißer Pfirsich und Zitrusblüten, geschichtet mit wilden mediterranen Kräutern und zerstoßenem Stein.
Gaumen: Mittelkräftig mit lebendiger Säure und einer subtilen phenolischen Note. Obstgartenfrüchte und Zitrusöl entfalten sich über einem mineralischen Rückgrat, während salzige Noten Energie und Länge verleihen.
Abgang: Klar und anhaltend, geprägt von Meeresbrise-Salzigkeit und sanften Kräuter-Echos.
Servieren: 9–11°C, um Präzision und aromatische Helligkeit zu bewahren.

Ein fokussierter korsischer Vermentino, der Fruchtklarheit mit Granit-geprägter Spannung verbindet.

Vermentino, angebaut an nordkorsischen Hängen, wo Granitböden und maritimer Einfluss Struktur und Frische bestimmen.

Reben: 100% Vermentino aus Hanglagen.
Böden: Granitböden, die Mineralität und Salzigkeit beitragen.
Anbau: Biologischer Weinbau mit geringer Intervention und manueller Lese.
Keller: Sanftes Pressen, spontane Gärung, Ausbau in neutralen Gefäßen, um die Rebsortenreinheit und die Transparenz des Standorts zu erhalten.
Zusätze: Minimale Schwefelzugabe, keine Schönung oder Filtration.

Hersteller: Nicolas Mariotti Bindi
Land, Region: Frankreich, Korsika
Rebsorte: Vermentino
Typ: Weißwein
Alkohol:
Format: 0,75l

AT A GLANCE

Salzig · Mineralisch · Frisch · Küstennah

Nicolas Mariotti Bindi

Lernen Sie den Winzer kennen

Korsische Weine, verwurzelt in Granitböden und maritimem Klima, bringen autochthone Sorten mit Frische, Würze und struktureller Klarheit zum Ausdruck.

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