Domaine Duseigneur - Yamakasi 2022

Eine ausgewogene und weitläufige südliche Rhône-Assemblage, geprägt von Fruchtfülle und struktureller Eleganz.

Nase: Reife Brombeeren und Schwarzkirschen vom Grenache, verfeinert mit Veilchen- und Pfeffernoten vom Syrah, sowie einer subtilen Rotfruchtfrische vom Cinsault. Anklänge von Garrigue, Lakritze und warmem Stein verleihen Komplexität.
Gaumen: Vollmundig und doch kontrolliert, mit geschmeidigen Tanninen und einer ausgewogenen Säure. Dunkle Früchte entfalten sich in Schichten, umrahmt von Gewürzen, getrockneten Kräutern und einem sanften mineralischen Unterton. Die Cuvée bewahrt ihre Klarheit ohne übermäßiges Gewicht.
Abgang: Lang und nachhallend, mit würzigen Noten und einem warmen, raffinierten Abschluss.
Serviertemperatur: 16–18°C, dekantiert, um die aromatische Integration zu ermöglichen.

Ein ausgewogener und ausdrucksstarker Châteauneuf-du-Pape, der auf Harmonie statt auf Kraft setzt.