Fabio Gea - Onde Gravitazionali 2021

€42,00 EUR

Fabio Gea - Onde Gravitazionali 2021

Name: Fabio Gea - Onde Gravitazionali 2021
Brand: Fabio Gea
Price: 42.00 EUR
Availability: OutOfStock

€42,00 EUR

Ein ausdrucksstarkes Rot, geformt von Bewegung, nicht von Regeln.

Kosmisch

Tief

Magnetisch

Fließend

Strahlende und energiegeladene Mischung mit Aromen von Waldbeeren, dunklen Kirschen und einer feinen mineralischen Note.

Nase:Waldbeeren, dunkle Kirsche, Gewürze, dezente Kräuternoten.
Gaumen:Eine lebendige, fein ausbalancierte Säure verleiht dem Wein eine beschwingte Struktur, die die Fruchtfülle und die klare Struktur unterstreicht. Sanfte Tannine geben ihm Form, ohne ihn zu beschweren. Ein feiner mineralischer Unterton erinnert an Lehm- und Kalksteinböden.
Beenden:Geschmeidig und saftig, energiegeladen und ungezügelt – unverwechselbar und ein vollkommener Ausdruck von Geas einzigartiger Langhe-Vision.
Aufschlag:Leicht gekühlt, 14–16 °C.

Ein energiegeladener Ausdruck, geprägt durch die Mazeration ganzer Trauben und die Reifung im Porzellan.

Eine Mischung aus Dolcetto und Nebbiolo aus der Langhe im Piemont, biologisch angebaut auf Lehm- und Kalksteinböden.

Weinreben:Dolcetto und Nebbiolo aus biologisch bewirtschafteten Parzellen.
Böden:Ton und Kalkstein tragen zum mineralischen Charakter und zur Struktur bei.
Landwirtschaft:Ökologischer Weinbau mit experimenteller Naturweinherstellung.
Keller:Mazeration der gesamten Trauben mit einheimischen Hefen, gefolgt von der Reifung in Porzellangefäßen.
Ergänzungen:Minimale bis keine Sulfitzusätze, ungeschönt, ungefiltert.