Nicola Gatta - Cuvée Nature

Cuvée Nature ist die Basiscuveè von Nicola Gatta . Es ist eine Mischung aus Chardonnay und Pinot Noir . Der Wein wird in Tonneaux vergoren und dann zur zweiten Gärung in Flaschen abgefüllt, wo er 30 Monde lang auf der Hefe verbleibt. Er hat reiche und aromatische Aromen von gelben Früchten und Gebäck, immer noch sehr frisch und lebendig, mit großer Identität.