Domaine Jean-Yves Millaire - Pépette 2023

€18,00 EUR

Domaine Jean-Yves Millaire - Pépette 2023

Name: Domaine Jean-Yves Millaire - Pépette 2023
Brand: Domaine Jean-Yves Millaire
Price: 18.00 EUR
Availability: InStock

€18,00 EUR

Cabernet Franc, verspielt, fruchtbetont und zart roséfarben interpretiert.

Fruchtig

Empfindlich

Aromatisch

Spielerisch

Ein Gourmand-Rosé, geprägt von frischen Traubenaromen und lebendigem Charme.

Nase: Frisch zerdrückte Trauben, Himbeere, Aprikosenschale und subtile florale Noten. Das Profil ist hell und unmittelbar ausdrucksstark.
Gaumen: Leicht im Körper mit lebendiger Säure und weicher Textur. Noten von roten Beeren und Steinobst gleiten über den Gaumen, getragen von Klarheit und einer sanften Fruchtsüße ohne Schwere.
Abgang: Sauber und erfrischend, mit anhaltenden frischen Früchten und einem zarten floralen Nachklang.
Serviertemperatur: 8–10°C, um die aromatische Helligkeit und Frische zu erhalten.

Ein fröhlicher und fruchtbetonter Cabernet Franc, geschaffen zum Teilen und für einfache Freuden.

Cabernet Franc, biologisch angebaut und vinifiziert, um die Primärfrucht und Unmittelbarkeit hervorzuheben.

Reben: 100 % Cabernet Franc aus den Weinbergen des Gutes.
Böden: Kalk- und Lehmböden, die für Frische und aromatische Präzision sorgen.
Anbau: Zertifizierter ökologischer Weinbau mit Handlese.
Keller: Sanfte Pressung, um seinen Aprikosen-Rosen-Farbton zu erzielen, spontane Gärung, Ausbau in inerten Gefäßen, um die Reinheit der Frucht zu bewahren.
Zusätze: Minimaler Schwefelzusatz, im Low-Intervention-Stil hergestellt.

Hersteller: Domaine Jean-Yves Millaire
Land, Region: Frankreich, Bordeaux (Entre-Deux-Mers)
Rebsorten: Cabernet Franc
Typ: Schaumwein
Alkohol:
Format: 0,75l