Famille Delouvin - L'Arpent Rouge 2018

€67,00 EUR

Famille Delouvin - L'Arpent Rouge 2018

Name: Famille Delouvin - L'Arpent Rouge 2018
Brand: Famille Delouvin
Price: 67.00 EUR
Availability: OutOfStock

€67,00 EUR

Weiniger, strukturierter Champagner mit Tiefe und stiller Kraft.

Weinig

Scharf

Straff

Hartnäckig

Reichhaltiger und dennoch fein abgestimmter Blanc de Blancs mit Aromen von Zitrusfrüchten, Obstgartenfrüchten und rauchiger Komplexität.

Nase:Zitronenschale, grüner Apfel, weißer Pfirsich, geröstete Mandel, Brioche, dezente Rauchnote.
Gaumen:Eine lebendige, präzise Säure bildet ein straffes Rückgrat, das die cremige Textur des Hefelagers perfekt ausbalanciert. Ein mineralischer Unterton verleiht dem Wein Persistenz und Fokus. Sanfte salzige und kalkige Nuancen durchziehen das Geschmacksprofil.
Beenden:Lang und vertikal, ein Spiegelbild der kalkhaltigen Böden des Vallée de la Marne und der handwerklichen, parzellenorientierten Weinherstellung.
Aufschlag:Gekühlt, 8–10 °C.

Ein Jahrgangswein aus einer einzigen Parzelle, 30 Monate auf der Hefe gereift und ohne Dosage.

Chardonnay aus der Parzelle L'Arpent Rouge in Vandières, Vallée de la Marne, angebaut mit umweltbewusstem Weinbau mit geringen Eingriffen.

Weinreben:100% Chardonnay aus einer einzigen Lage.
Böden:Kalksteinfarben, was zu einer kreideartigen Mineralität und Struktur beiträgt.
Landwirtschaft:Umweltbewusster, ressourcenschonender Weinbau.
Keller:Schonendes Pressen, Gärung in Barriques, traditionelle zweite Gärung in der Flasche, gefolgt von etwa 30 Monaten Hefelagerung vor dem Degorgieren.
Ergänzungen:Brut Nature – keine Dosierung, minimaler Zusatz von Sulfiten.

L'Arpent Rouge von Geoffrey Delouvin ist ein Blanc de Blancs aus Chardonnay- Trauben. Er stammt aus der gleichnamigen Parzelle im Valleè de la Marne . Die Trauben werden gepresst und in Barriques vergoren, der Wein wird dann in Flaschen abgefüllt und bleibt 30 Monate auf der Hefe, um die zweite Gärung durchzuführen. Es ist ein reichhaltiger und intensiver Blanc de Blancs mit cremigen Noten von reifen weißen Früchten und einer komplexen Rauchstruktur, alles angetrieben von einer zarten Frische. Jahrgang 2018 .

Winzer: Geoffrey Delouvin

Land, Region: Frankreich, Champagne

Rebsorten: Chardonnay

Art: Champagner

Dosierung: Natur

Degorgierung : 03/2022

Alkohol: 12,5%

Format: 0,75 L

AT A GLANCE

Trocken · Mittlerer Körper · Strukturiert · Im Eichenfass gereift